Luteina Fermentata da Clorella | Principio Attivo Disperdibile in Acqua
Informazioni sui prodotti
EarthHue Lutey-Ferm 130 è una luteina di origine fermentativa prodotta dalle microalghe Chlorella vulgaris e formulata come preparazione idrodisperdibile. Rappresenta una fonte di luteina di nuova generazione che unisce origine naturale e maggiore biodisponibilità, rispondendo a una limitazione fondamentale dei prodotti convenzionali a base di luteina sintetica ed estratta dal tagete.
Studi clinici e preclinici hanno dimostrato che la luteina di origine fermentativa estratta dalla clorella presenta una biodisponibilità orale fino a tre volte superiore rispetto alla luteina libera sintetica, grazie al suo complesso di carotenoidi legato alle proteine native e alla morfologia favorevole delle particelle. Ciò significa che i formulatori possono raggiungere i livelli sierici e del pigmento maculare desiderati a dosaggi inferiori, riducendo i costi e semplificando la formulazione.
Il formato idrodisperdibile elimina la necessità di veicoli a base di olio e consente un'integrazione semplice nelle formulazioni di integratori acquose, bevande funzionali, acque fortificate e miscele per bevande in polvere: categorie di prodotto in cui la tradizionale luteina in sospensione oleosa è difficile da integrare. È adatto anche per compresse, capsule e caramelle gommose.
EarthHue Lutey-Ferm 130 viene prodotta in sistemi di fermentazione chiusi, conformi alle GMP, garantendo disponibilità durante tutto l'anno, contenuto di luteina costante e assenza di contaminanti agricoli. È conforme alla normativa UE E161b e possiede lo status FDA GRAS. Il prodotto è non OGM, privo di allergeni e adatto a formulazioni vegane.
Per i marchi di integratori e gli sviluppatori di alimenti funzionali che desiderano una luteina più efficace nell'organismo e più facile da miscelare in produzione, EarthHue Lutey-Ferm 130 offre vantaggi misurabili in termini di biodisponibilità in un formato compatibile con l'acqua.
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Fonte |
Microalghe (Chlorella vulgaris), fermentazione |
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Numero CAS. |
127-40-2 |
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Colore |
Giallo |
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Modulo |
Polvere/liquido idrodisperdibile |
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Vantaggio chiave |
Biodisponibilità 3× rispetto alla luteina sintetica |
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Normativo |
UE E161b · FDA GRAS |
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Applicazioni |
Integratori per la salute degli occhiAlimenti fortificatiBevande |
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